1范围 本标准适用于食品添加剂碳酸钠吸收二氧化氮气体制得的亚硝酸钠。2化学名称、分子式和相对分子质量2.1化学名称 亚硝酸钠2.2分子式
NaNO22.3相对分子质量
69.00(按2007年国际相对原子质量)
3技术要求
3.1感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求